Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 500 ml de leite
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
Modo de Preparo
- Derreta a manteiga e adicione a farinha.
- Coloque o leite aos poucos e mexa até engrossar.
- Adicione os queijos e misture até derreter.
- Tempere e sirva bem quente.
Dica da Vó 👵
Misture um pouquinho de requeijão ou catupiry no final. Fica com aquele cremoso que derrete no céu da boca!
