Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 6 porções
Ingredientes
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- 4 batatas cozidas e amassadas
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Queijo muçarela a gosto
- Sal e temperos a gosto
Modo de Preparo
- Refogue o frango com alho, cebola e extrato de tomate.
- Misture o leite e a manteiga ao purê de batata.
- Em um refratário, faça uma camada de purê, uma de frango e outra de purê.
- Cubra com queijo e leve ao forno para gratinar.
Dica da Vó 👵
Coloque requeijão entre as camadas. A vó fazia assim e o recheio ficava irresistível!
