Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado, se preferir mais doce)
- 1 caixinha de creme de leite (opcional, para deixar mais leve e cremoso)
- Chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo e mexa sempre, com uma colher de pau ou espátula, para não grudar.
- Quando começar a engrossar, adicione o creme de leite (se estiver usando) e continue mexendo até atingir o ponto desejado: bem cremoso, como um mingau espesso.
- Desligue o fogo, transfira para potinhos ou taças e decore com granulado ou raspinhas de chocolate.
- Sirva morno ou gelado!
Dica da Vó 👵
“Pra ficar com aquele gostinho de festa em casa, coloque uma pitadinha de sal e umas gotinhas de baunilha no final. Fica irresistível, minha filha!”
