Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 300 g de camarão limpo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 tomate picado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 500 ml de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de requeijão
- Sal, pimenta e cheiro-verde
Modo de Preparo
- Refogue o alho, cebola e tomate no azeite.
- Acrescente o camarão e refogue por 5 minutos.
- Dissolva a farinha no leite e adicione ao refogado.
- Cozinhe até engrossar e finalize com requeijão e temperos.
Dica da Vó 👵
Se quiser surpreender, coloque um pouquinho de coentro picado. A vó dizia que com camarão ele era rei!