Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de feijão cozido com caldo
- 1 dente de alho picado
- 1/2 cebola picada
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 gomo de linguiça calabresa
- Cheiro-verde, sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Bata o feijão com o caldo no liquidificador.
- Em uma panela, refogue a cebola, alho e linguiça no azeite.
- Acrescente o feijão batido e deixe ferver por 10 minutos.
- Tempere com sal, pimenta e finalize com cheiro-verde.
Dica da Vó 👵
Uma pitada de cominho dá um sabor todo especial. A vó nunca fazia sem!
